Ameretto kugler

IMG_1686

IMG_1686

Vi havde nogle kagerester tilbage som vi ikke havde fået spist, og jeg synes det er synd at smide dem ud. Jeg ville først have lavet romkugler, men vi havde kun en rimelig dyr honningrom jeg kun har set i Spanien som jeg var for nærig til at bruge, og som jeg ikke synes passede så godt ind i sammenhængen. Ved et nærmere kig i gemmerne så jeg en flaske amaretto, så det blev til amaretto kugler i stedet for – Hold op det er godt ;o)

 

650 g kage rester (Vores var krydderkage med MANGE krydderier)

4 spsk god cacaopulver

1 spsk hjemmelavet hindbærmarmelade

4-5 spsk fulde ameretto

kokosmel til pynt,

 

Det hele mases sammen til en klistret masse, enten i hånden eller i foodprocessor – vi brugte klør fem.

Kagerne rulles og vendes i kokosmel.

Det tog max et kvarter og det smager bare så godt ;o)

Velbekomme.

Del med andreFacebookTwitterGoogle+

Skriv kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Skal der pudses vinduer ? Få noget vinduespolering!