Fisk

Billig tun ret

Billig tun ret.

IMG_1599

Ingredienser

  • 1 dåse tun
  • 1 løg
  • 1 peberfrugt
  • 1 chili
  • salt og peber
  • lidt olie
  • evt soya sauce
  • tabasco

 

 

IMG_1598

Løg, chili og peberfrugt skæres ud og steges på en pande.

Tunen drænes og kommes i sammen med godt med salt og peber

Æggene piskes sammen og hældes over blandingen, og får lov at stivne til noget røræg agtigt noget.

Det mætter meget godt med et stykke rugbrød og lidt tomater eller andet grønt med.

Smag evt til med soya og tobasco

 

Her er lækker lun frokost for 2 personer til omkring en rund ti´ er.

 

Del med andreFacebookTwitterGoogle+

Hurtige fiskedeller

 

Fiskedeller

Nogle gange skal det bare gå stærkt, og man må ty til de færdigkøbte produkter. Men det er ikke noget problem når man kender et par små trick til at pifte det færdigkøbte lidt op. Disse fiskefrikadeller var færdige på 15 minutter.

Nok til 12 stk frikadeller

  • 1 pakke færdigkøbt fiskefars af laks og torsk
  • 3 fed hvidløg
  • 5 oliven
  • 1 håndfuld hakket persille
  • Olie til stegning

Sådan gør du:

Hak hvidløg, oliven og persille godt og rør det i fiskefarsen. Steg dem på en varm pande til de er gyldne og lækre. Server en god gang salat til.

Dejlig mad på 15 minutter.

Del med andreFacebookTwitterGoogle+